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蚝豉猪骨雷公根汤
elmonte
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雷公根也叫崩大碗,具有清热解毒的功效。
简单
煲
清淡
半小时
食材明细
主料
雷公根
适量
猪骨
600g
蚝豉
手抓1把
辅料
蜜枣
3粒
蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤
1.
自家院子种的雷公根,清洗干净。
2.
猪骨飞水,洗净浮沫。
3.
蚝豉用水泡一下。
4.
把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。
5.
煲好后撇去肥油,放盐调味。(我家一般都不放盐。)
6.
清热解毒好汤水。
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