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青菜炒豆腐
兰杏梅
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青菜中含维生素,豆腐中含钙和优质蛋白。做法简单,美味营养的快手菜。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青菜
一把
豆腐
一块
辅料
辣椒
少许
蒜
少许
调料
食用油
适量
盐少许
少许
生抽
少许
青菜炒豆腐的做法步骤
1.
豆腐切厚片。
2.
青菜摘好,洗净。
3.
切小段。
4.
辣椒和蒜切碎。
5.
锅烧热放适量油,倒入豆腐,煎的时候一面均匀撒少许盐,两面都煎黄,再倒入辣椒和蒜炒出香味,继续倒入青菜加盐调味,翻炒几下即可。
6.
出锅装盘。
7.
普普通通,简简单单的营养菜,香。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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