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香酥鱼块
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简单
炸
咸香
一小时
食材明细
主料
草鱼
一条
辅料
淀粉
适量
食用油
适量
姜
少许
调料
盐
少许
蚝油
少许
生抽
少许
胡椒粉
少许
香酥鱼块的做法步骤
1.
草鱼清洗干净剁块,放入姜丝、胡椒粉、盐、蚝油、生抽。
2.
抓匀腌制30分钟。
3.
放入淀粉,
4.
抓拌均匀。
5.
锅中热油油温六成放入鱼块。
6.
炸制焦黄捞出。
7.
外焦里嫩(撒上点辣椒面就更美味了)。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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