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自制油泼辣子
蓝雨阳光780913
拌菜、拌面的佳品。
简单
技巧
微辣
十分钟
主料
辣椒面
3勺
芝麻
2勺
辅料
胡椒粉
1勺
花椒
1勺
小茴香
1勺
调料
盐
1勺
油
100g
自制油泼辣子的做法步骤
1.
辣椒面放入陶罐中。
2.
放入芝麻搅拌均匀。
3.
放入其他调料搅拌均匀。
4.
油放入锅里烧开,直到没有小泡,然后静置一会儿,避免油温太高烧糊辣椒面。
5.
分三次倒入陶罐中,一边倒一边搅散。
6.
最后放入盐即可。
分类:
家常菜
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