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煎鸡蛋大白菜千张煲
独家
花鱼儿
发布
简单
炖
微辣
十分钟
主料
千张
110克
大白菜
250克
鸡蛋
3只
辅料
剁椒
适量
干淀粉
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
煎鸡蛋大白菜千张煲的做法步骤
1.
食材:千张、大白菜(已清洗切开)、鸡蛋、剁椒。
2.
在碗中倒入半碗清水,加适量的酱油。
3.
加适量的蚝油。
4.
加适量的盐。
5.
就适量的剁椒。
6.
加适量的干淀粉。
7.
调匀。
8.
将千张放在案板上切开。
9.
放入大碗中,倒入开水泡一下。
10.
取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下盛出。
11.
接着,将大白菜下入砂锅里。
12.
然后,合入煎好的鸡蛋和泡好的千张,倒入调好的汁。
13.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
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