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炸小黄花鱼
独家
琪_feXjZ8E2
发布
香酥味美,家常做法。
中级
炸
咸香
半小时
食材明细
主料
小黄花鱼
500克
辅料
蒜末
少许
姜末
少许
调料
油
适量
料酒
少许
盐
少许
酱油
少许
胡椒粉
少许
五香粉
少许
炸小黄花鱼的做法步骤
1.
准备小黄花鱼,已处理好去头去内脏。
2.
放姜末,蒜末,酱油,料酒,胡椒粉,五香粉拌匀腌制一会儿。
3.
腌制好的鱼。
4.
盘中放酥炸粉。
5.
将小黄花鱼沾一层薄薄的酥炸粉。
6.
小锅中放适量的油加热。
7.
六成热时放入小黄花鱼炸制。
8.
炸至金黄酥脆捞出沥油。
9.
装盘。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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