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土豆红烧肉
独家
雨欣欣欣
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红烧肉色泽亮丽,做法多变。今天用土豆和他来搭配。简单美味。团圆家宴红烧肉是必不可少的。这道菜啦,方法很简单,新手也可以做的。
简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
五花肉
一块
土豆
一个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
豆豉
半匙
红烧料包
一包
白糖
少许
酱油
一匙
蚝油
少许
老抽
少许
味精
少许
白芝麻
一匙
土豆红烧肉的做法步骤
1.
五花肉洗净,肥瘦分开,带皮切丁。
2.
土豆切小丁备用。用清水浸出淀粉哦。
3.
锅里放油少一点放葱姜蒜。
4.
放入红烧料包和豆豉均匀翻炒。
5.
放入五花肉翻炒。开小火慢慢的扁出油分。
6.
放入酱油。
7.
放土豆翻炒均匀。
8.
放入蚝油老抽白糖,适量的清水开大火。
9.
大火转小火炖半个小时。大火收汁儿。放入白芝麻和鸡精。
10.
简单美味。
小窍门&温馨提示
这道菜那方法很简单。五花肉建议不要焯水,这样做出来的肉质会非常的好吃哦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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