萝卜炖鸡

• 
  1.准备的食材。
• 
  2.鸡肉砍小块，萝卜去皮切块。
• 
  3.热油爆香蒜末、加入豆豉酱炒香。
• 
  4.倒入鸡块、姜片。
• 
  5.翻炒均匀。
• 
  6.加入适量清水煮沸，炖5分钟。
• 
  7.再加入萝卜一起炖。
• 
  8.盖上盖子炖8分钟。
• 
  9.炖到汤汁浓稠加入适量盐。
• 
  10.再加入蚝油、酱油调味，翻炒片刻。
• 
  11.最后加葱段翻炒均匀即可出锅。
• 
  12.成品。

小窍门&温馨提示