菜谱
搜索
苦菊拌小黄花鱼
独家
不做妖精好多年
发布
在一个饭店吃过,特别喜欢,就照葫芦画瓢做一个。
只是家里的火不够硬,小鱼炸的干酥最好了。
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
炸小黄花鱼
4条
苦菊
1棵
辅料
辣椒油
适量,可不放
调料
大蒜
几瓣
食盐
1g
味精
1g
醋
5g
生抽
5g
白糖
30g
苦菊拌小黄花鱼的做法步骤
1.
炸小黄花鱼。
2.
苦菊洗净撕成小块。
3.
大蒜去皮洗净,放蒜臼子里,放食盐和味精。
4.
捣成蒜泥,放白糖。
5.
放醋和生抽,拌匀。
6.
群友食材放一起。
7.
拌匀。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
放油辣子味道更好,只是医生嘱咐我尽量不吃辣,所以没放。
分类:
凉菜
开胃菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酱牛肉
口水鸡
自制凉皮
卤牛肉
肉皮冻
糯米藕
拍黄瓜
凉拌木耳
香辣鸡爪
凉皮
蔬菜沙拉
凉拌海带丝
皮冻
凉拌莴笋
皮蛋豆腐
凉拌三丝
美食天下首页