鲜虾鸡蛋面

苇儿WR 发布

鲜虾鸡蛋面

食材明细

主料

鲜虾适量
鸡蛋一个
细面条适量

辅料

青菜适量

调料

鲜虾鸡蛋面的做法步骤

1.准备虾，鸡蛋，面条，清洗干净的青菜。
2.首先烧水把面条煮至无硬芯。
3.煮好的面条捞起放入碗中。
4.用煮面条的水把青菜烫熟。
5.烫好的青菜捞出放入面条碗中。
6.起锅入花生油，煎鸡蛋。
7.鸡蛋煎至一面熟后放入鲜虾略煎一下。
8.虾煎至变色，倒入适量开水煮沸。
9.汤色浓白时调入食盐。
10.调入香油。
11.把煮好的面汤及虾和鸡蛋倒入面条碗中。
12.我爱吃辣，又放了点剁辣椒。

分类：主食面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

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