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鲜虾鸡蛋面
苇儿WR
简单
煮
清淡
十分钟
主料
鲜虾
适量
鸡蛋
一个
细面条
适量
辅料
青菜
适量
调料
花生油
适量
香油
适量
食盐
适量
开水
适量
鲜虾鸡蛋面的做法步骤
1.
准备虾,鸡蛋,面条,清洗干净的青菜。
2.
首先烧水把面条煮至无硬芯。
3.
煮好的面条捞起放入碗中。
4.
用煮面条的水把青菜烫熟。
5.
烫好的青菜捞出放入面条碗中。
6.
起锅入花生油,煎鸡蛋。
7.
鸡蛋煎至一面熟后放入鲜虾略煎一下。
8.
虾煎至变色,倒入适量开水煮沸。
9.
汤色浓白时调入食盐。
10.
调入香油。
11.
把煮好的面汤及虾和鸡蛋倒入面条碗中。
12.
我爱吃辣,又放了点剁辣椒。
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