芋头蒸排骨

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芋头蒸排骨

食材明细

主料

调料

芋头蒸排骨的做法步骤

1.排骨焯水，沥干。放入盐、生姜、料酒、生抽和植物油腌30分钟。
2.芋头去皮切成块，热锅冷油，将芋头炒一下，放点盐。
3.芋头放入碗底，排骨放在上面，腌汁保留。
4.放入高压锅蒸30分钟。
5.软糯美味。

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