【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿

蔬菜苞苞

【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿

减肥最好是远离大鱼大肉，尤其是晚餐的时候。
聪明的选择是吃凉拌菜。
爽口，少油烟，制作时间短。

主料

黄豆芽250G

辅料

拌豆芽儿的做法步骤

1.豆芽倒在筐里，冲洗干净。
2.水开后倒入豆芽，焯4,5分钟水，待水重新烧滚。
3.捞出豆芽，控干水分，装在盘子里，备用。
4.取一只小碗，倒入一勺老干妈，适量醋，生抽，盐，鸡精，拌匀，备用。
5.将辣椒酱淋到豆芽上。
6.拌匀，即可食用。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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