元宝馒头

兰杏梅

元宝馒头

简单易学，健康营养，金灿灿的元宝馒头，颜值不错，老少皆宜。

主料

辅料

元宝馒头的做法步骤

1.面粉和玉米面粉加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。
2.揉成光滑面团。
3.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
4.取一个面团搓圆搓条擀长，稍厚一点，如图所示。
5.卷到差不多这样切断，如图所示。
6.全部卷起。
7.左右往下捏。
8.整理一下，就成一个元宝了。
9.已捏好的元宝馒头胚。
10.冷水上笼，大火烧开转中火蒸二十分钟，关火焖五分钟。
11.已蒸好。
12.成品图。
13.金灿灿，美。
14.颜值不错。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐春节

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