酱焖冬瓜独家

清水淡竹

酱焖冬瓜

主料

冬瓜适量

辅料

调料

酱焖冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮去瓤。
2.冬瓜切小块，姜切片，蒜瓣压扁。
3.锅中放油，炒香姜蒜。
4.放入冬瓜翻炒。
5.加水烧煮，放入一勺豆瓣酱。
6.撒入蒜苗叶子，适量加盐、生抽调味。
7.家常小菜。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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