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白菜鸭血炖粉条
elmonte
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鸭血在美成了稀罕物了,看到有群购,赶紧买了4盒,重温儿时的味道,小孩也挺喜欢吃的。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
1颗
鸭血
2盒(600克)
豆腐
1盒
红薯粉
半包
辅料
姜
1小块
蒜
4瓣
油
适量
葱花
2大匙
调料
蚝油
2大匙
生抽
1大匙
老抽
2茶匙
糖
1/2茶匙
白菜鸭血炖粉条的做法步骤
1.
红薯粉用水泡软。
2.
鸭血切片。
3.
豆腐切片煎至两面金黄。
4.
娃娃菜切块洗净。
5.
姜切片,蒜剁末。
6.
热油锅,把姜蒜爆香。
7.
放入娃娃菜炒一下。
8.
放入红薯粉和适量水煮。
9.
煮至红薯粉透心。
10.
放入豆腐和鸭血。
11.
放蚝油,生抽,老抽和糖炒匀。
12.
煮至鸭血熟透,撒上葱花即可。
13.
非常爽滑的鸭血,小孩挺喜欢吃的。
分类:
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