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紫米饭
食无涯
简单
煮
清淡
三刻钟
主料
紫米
1杯
糯米
2杯
辅料
水
4杯
紫米饭的做法步骤
1.
2杯糯米。
2.
1杯紫米。
3.
淘洗干净加4杯水。
4.
煮饭键煮熟。
5.
糯米比较磁,所以水量比平时煮饭的水量稍微少一点,煮出来的糯米饭才颗粒分明,软韧。
6.
如果光当主食可以加点黑豆一起煮,那样口感更香韧。。
小窍门&温馨提示
喜欢吃甜的可以煮好后加点白糖拌匀食用,喜欢吃咸的话紫米饭时可以加一匙猪油,适量食盐拌匀再煮饭。
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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