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番茄土豆炖豆腐
独家
阳台上的草莓
中级
炖
咸鲜
十分钟
主料
西红柿
1个
土豆
1个
油炸豆腐
适量
辅料
番茄沙司
1勺
葱
少许
花生油
1勺
姜
适量
调料
生抽
1匙
醋
1匙
盐
1匙
番茄土豆炖豆腐的做法步骤
1.
土豆去皮切块,油炸豆腐切和土豆大小差不多的块,西红柿切块葱姜切碎。
2.
炒锅放油烧热,放入葱姜末,西红柿翻炒。
3.
放入豆腐,土豆翻炒。
4.
放入生抽,醋。
5.
放入番茄沙司。
6.
放入没过土豆的水,盐。
7.
盖上锅盖中火炖煮5分钟左右至土豆熟透。
8.
再大火收汁即可。
9.
成品图。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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