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清蒸鲳鱼
独家
琪_feXjZ8E2
清蒸吃鱼的鲜味。中国人过年鱼是少不了的,寓意年年有余(鱼)
初级
蒸
清淡
二十分钟
主料
鲳鱼
一条
辅料
姜丝
少许
葱丝
少许
调料
花生油
少许
酱油
少许
清蒸鲳鱼的做法步骤
1.
准备:鲳鱼。
2.
在鱼身上划几刀利于易熟透和入味,铺上姜丝。
3.
放入开水锅中大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。
4.
时间到,蒸好了。
5.
取出来夹掉姜丝,铺上葱丝。
6.
淋上滚热的花生油激发葱丝的香味。
7.
最后淋上酱油就完成了。
8.
成品图。
9.
成品图。
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