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豆芽炒肉
二命猫妖
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简单
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
绿豆芽
500克
瘦肉
200克
辅料
蒜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
豆芽炒肉的做法步骤
1.
绿豆芽洗净,瘦肉切丝
2.
豆芽过水捞出待用
3.
锅内热油,放葱蒜煸香,放肉丝炒至变色,盛出待用
4.
放豆芽,肉丝炒匀,加盐,耗油,鸡精调味,最后放入葱段
5.
就可出锅了
小窍门&温馨提示
出锅前不要接电话,以免误了火候,豆芽会缩水变软
分类:
热菜
家常菜
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