儿菜拌牛肉

蓝雨阳光780913

儿菜拌牛肉

儿菜清热，牛肉含高蛋白，搭配在一起，即不油腻，又营养美味。也是过年的头菜——凉拌菜，更是下酒好菜。

主料

熟牛肉片200g

辅料

儿菜50g
香菜茎2勺

调料

儿菜拌牛肉的做法步骤

1.把儿菜洗净。
2.把儿菜切成薄片后放入锅中烫熟。
3.捞出儿菜片，放入牛肉片，加入花椒面、花椒面、盐和香菜茎。
4.搅拌均匀即可装盘。

分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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