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菠菜拌粉丝
兰杏梅
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酸爽开胃,简单美味快手菜。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
菠菜
一把
粉丝
一团
辅料
葱
少许
香菜
少许
红辣椒
一个
调料
食用油
少许
醋
少许
生抽
少许
白糖
少许
盐
少许
鸡精
少许
菠菜拌粉丝的做法步骤
1.
菠菜去根,洗净。
2.
粉丝备用。
3.
粉丝淖一下,过凉水,捞出,沥干水分。
4.
菠菜淖一下,过凉水,捞出,挤出多余水分,切段。
5.
葱和香菜切碎。
6.
菠菜和粉丝放入盆里。
7.
再放入葱和香菜。
8.
继续放入盐、醋、生抽、白糖、鸡精,红辣椒热油爆香倒入菜上,拌匀即可食用。
9.
盛入盘中。
10.
酸爽开胃下饭菜。
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