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胡萝卜木耳炒鸡蛋
独家
筠旸JY
中级
炒
原味
十分钟
主料
胡萝卜
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
豌豆
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
玉米油
适量
胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
木耳提前泡软,鸡蛋打散,胡萝卜去皮。
2.
胡萝卜切成薄片。
3.
豌豆粒解冻。
4.
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
5.
木耳焯烫半分钟。
6.
捞出备用。
7.
鸡蛋炒碎盛出。
8.
锅内放少许油,放入蒜片爆香。
9.
放入胡萝卜豌豆粒炒几下。
10.
放入鸡蛋碎翻炒均匀。
11.
加少许盐调味。
12.
放入木耳。
13.
鸡一点点蚝油。
14.
翻炒均匀,淋入少许水淀粉,颠炒几下就可以关火啦。
15.
装盘上桌。
16.
成品图!
17.
成品图!
分类:
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家常菜
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晚餐
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