炒蛤蜊独家

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炒蛤蜊

食材明细

主料

辅料

豆瓣酱一勺

调料

炒蛤蜊的做法步骤

1.蛤蜊提前煮好，洗干净沥干水分备用，生姜切丝，豆瓣酱一勺准备。
2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入生姜煸炒片刻。
3.倒入蛤蜊，豆瓣酱，大火快速翻炒。
4.加入少许水，煸炒一会。
5.加入生抽。
6.煸炒至大火收汁出锅。
7.装盘，成品图。

分类：家常菜海鲜快手菜夜宵午餐晚餐

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