辣炒小鸡腿 独家

1.小鸡腿放入一勺料酒，适量生姜焯水后捞出备用。

2.锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。

3.放入小鸡腿翻炒。

4.放入一勺料酒。

5.放入青椒翻炒。

6.放入一勺老抽一勺蚝油翻炒上色，倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮20分钟。

7.放入一勺盐，焖煮10分钟即可。

8.成品图。