荷叶粉蒸肉

1.五花肉清洗干净。

2.切成2个硬币厚的薄片。

3.切好的肉片放入大碗中，加入：盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉，抓拌均匀。

4.腌制10分钟。

5.烧一锅水，把荷叶放进去煮2分钟，让荷叶边软。

6.把荷叶分成2张。

7.腌制好的肉片，加入蒸肉粉。

8.抓拌均匀，让每一片肉片都粘上蒸肉粉。

9.洗干净笼屉。

10.把荷叶放进去铺好。

11.把肉放入荷叶中。

12.包裹起来。

13.大火蒸10分钟，转中火再蒸10分钟。

14.关火焖5分钟。

15.肉香伴随着阵阵荷叶清香。

16.简单快手的粉蒸肉就出锅了。