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香焖竹笋
温婉
喜欢吃竹笋,就是会的烹饪方法少了些。再研发研发。嘿嘿!!!!
简单
焖
五香
半小时
主料
竹笋
一袋
辅料
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
香油
适量
香焖竹笋的做法步骤
1.
竹笋切段,段成两半,用清水泡10分钟,再换几遍清水。去掉竹笋是酸味。
2.
准备花椒,八角,白芷,茴香。
3.
姜蒜末爆香。将花椒,八角,茴香,白芷一同爆香。
4.
放入竹笋翻炒。
5.
加入酱油翻炒。
6.
放入清水或者高汤。加入盐,鸡精,煮15分钟。
7.
加入香油,收汁即可。
8.
竹笋好啦,很好吃的,。
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