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“香辣菜”麻辣鸡块
独家
香飘我家厨房
发布
简单
炸
麻辣
半小时
食材明细
主料
公鸡
一只
辅料
青椒
适量
红椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
十三香
适量
麻椒
适量
葱
适量
姜
适量
麻辣鸡块的做法步骤
1.
宰杀好的公鸡洗净剁块,放锅内热水绰一下。
2.
捞出控水。
3.
炒锅烧热,放适量的玉米油,把所备调料放爆香。
4.
再放入鸡块,放所备调料搅拌均匀。
5.
所备辣椒。
6.
最后放入红辣椒,翻拌均匀装盘。
小窍门&温馨提示
不喜欢吃太辣的最后放辣椒,喜欢吃辣的提前放。
分类:
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