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柴火鸡 独家

柴火鸡

一道正宗的四川农家菜。采用简单的调料烹饪的一道美味的鸡。鸡肉肉质鲜美。汤汁浓郁。方法简单,原汁原味。是四川农村特有的美食。

主料
辅料
调料

柴火鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

豆豉,郫县豆瓣酱和泡椒都是非常有咸味的。这道菜越煮越咸,所以说,其他的调料要放的少。
分类: 热菜 下饭菜 川菜 午餐 晚餐
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