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魔芋拌木耳
泽瑞妈妈
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节后减脂菜~~
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
魔芋豆腐
200克
木耳
100克(水发)
调料
剁椒
适量
大蒜
适量
小葱
适量
生抽
适量
白糖
少许
魔芋拌木耳的做法步骤
1.
食材:木耳泡发、魔芋豆腐、葱、蒜、剁椒。
2.
葱蒜切末备用。
3.
魔芋豆腐切厚片。
4.
魔芋片中间切一刀,一头穿过成麻花状。
5.
切好的魔芋焯水。
6.
木耳焯水。
7.
过水的魔芋豆腐和木耳放入大碗中。
8.
锅中放少许底油,放入剁椒、葱蒜末爆香。
9.
加入生抽、少许白糖小火炒匀。
10.
炒好的料汁直接浇在魔芋和木耳上。
11.
吃时拌匀即可。
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