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红烧鸡块
阿福美食记
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干饭人的灵魂菜肴~
简单
炖
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿
1-2个
土豆
200克
辅料
青椒
100克
葱
少许
姜
适量
调料
冰糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
少许
十三香
适量
胡椒粉
少许
红烧鸡块的做法步骤
1.
鸡块土豆剁块,青椒切块备用。
2.
锅中放葱、姜、料酒 倒入鸡块,焯熟捞出洗净浮沫。
3.
锅底放油,葱、姜、鸡块煎一下。
4.
放入料酒少许、一勺老抽、两勺生抽、冰糖少许、少许十三香、少许胡椒粉。
5.
放入土豆,加水没过鸡块。
6.
选择快速煮功能,结束后加入青椒选择营养炖功能,选择20分钟。
7.
一个专制挑食的红烧土豆鸡块就好啦。
小窍门&温馨提示
根据自己对辣的口感可以适当增添小红辣椒哦~
分类:
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