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白玉菇豆腐汤
elmonte
一款简单快手又鲜美的汤。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料(4-6人)
嫩豆腐
1盒
白玉菇
1包
枸杞子
手抓1把
鸡蛋
2个
辅料
葱花
2大匙
油
适量
调料
盐
适量
柴鱼粉
1小匙
白玉菇豆腐汤的做法步骤
1.
嫩豆腐半盒-1盒,视人数而定。
2.
把豆腐切小方块。
3.
白玉菇去根切半,洗净。
4.
热油锅,把鸡蛋炒凝固备用。
5.
汤锅把水烧开,放入豆腐和白玉菇继续煮开。
6.
枸杞子清洗干净。
7.
把枸杞子放入汤里继续煮2-3分钟。
8.
放入鸡蛋。
9.
撒上葱花,放盐和柴鱼粉调味即可。
10.
简单快手。
11.
鲜美滑嫩。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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