香葱炒鸡

1.鸡肉剁好，我这是拜神的鸡，提前剁好的了。

2.准备好葱姜。

3.热锅下油，把姜和葱白部分放下去炒香。

4.鸡肉倒下锅翻炒。

5.加点盐，生抽蚝油老抽白糖，继续翻炒。鸡肉炒也出了油，之前也放有油，所以全程不加水，炒熟，如果不确定的话可以加少许水炒。

6.鸡肉炒熟后出锅前加入香葱，炒匀即可关火出锅。

7.很香。