浇汁豆腐皮蛋 独家

1.食材，男豆腐一盒，皮蛋2个。

2.先把豆腐去盒，皮蛋去壳入蒸锅蒸制5分钟。

3.准备碗汁，小碗中放入蒜末香菜碎，小米辣碎，薄盐生抽，盐，糖，鸡粉，镇江香醋，香油搅匀。

4.豆腐皮蛋蒸好后用刀划成块，入盘。

5.淋入料汁。

6.成品，我爱吃辣，再淋入点红油辣子！

7.成品！