鸡杂粉丝

蓝雨阳光780913

鸡杂粉丝

四川特色菜肴，可直接食用，也可以搭配面条，味道香浓。

主料

辅料

葱段2勺
芹菜段2勺
蒜苗段2勺

调料

鸡杂粉丝的做法步骤

1.油热以后，放入姜片、泡椒、蒜片爆香。
2.放入切好的鸡杂爆炒，加入料酒去腥。
3.放入葱段、蒜苗段和芹菜段翻炒出香味。
4.加入泡软的红薯粉，放入清水淹没食材，煮3分钟，看到红薯粉透明即可。
5.加入盐调味即可装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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