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青椒皮蛋
独家
雨欣欣欣
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一款简单的美味。不管是方法还是调料都很简单哦。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
3个
辅料
二荆条
3个
葱
适量
红米辣
二个
姜
适量
蒜
适量
调料
豆豉
半匙
红油
一匙
生抽
一匙
陈醋
半匙
色拉油
二匙
青椒皮蛋的做法步骤
1.
把皮蛋去皮一分为四对半切开,顺着盘子摆成圆形。
2.
调入生抽以及陈醋。
3.
起锅烧油。放切成圈圈的二荆条小米辣和豆豉炒香开小火扁熟。
4.
最后,我们把锅里的油和所有食材淋在皮蛋上。放入小葱花儿。
5.
最后再均匀的淋上红油辣子。
6.
简单美味的皮蛋做好了。
小窍门&温馨提示
现在菜的调料不可放的太复杂,要保持皮蛋的味。
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