炝拌青瓜木耳独家

小洞天

炝拌青瓜木耳

一款简单美味的炝拌菜。

主料

青瓜1根

辅料

调料

炝拌青瓜木耳的做法步骤

1.青瓜切菱形片备用。
2.木耳泡发好，冲洗干净，放开水中煮10秒钟捞出冲凉。
3.将黄瓜、木耳、洋葱放入盆中。
4.加入蒜蓉。
5.放入盐、白糖、味精。
6.放入生抽、陈醋。
7.炒锅上火放油烧热，放入洋葱、干辣椒、花椒炸出香味。
8.把练好的热油浇入盆中。
9.翻拌均匀即可。
10.成品。

小窍门&温馨提示

经过练制的复合油趁热浇上，香味浓郁，优于芝麻香油。

分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页