土豆条烧鸡翅独家

雨中漫步_kRsJPX 发布

土豆条烧鸡翅

新鲜土豆，搭配鸡翅，太完美了。

食材明细

主料

辅料

土豆条烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅放姜、花椒、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制2小时。
2.土豆去皮。
3.切条。
4.锅内加水烧开，下入土豆条焯水8分熟。
5.捞出。
6.准备好葱、姜、香菜。
7.鸡翅粘一层干面粉，平底锅放油烧热，下入鸡翅中火慢慢煎。
8.中间反面。
9.两面煎至金黄。
10.放入土豆煎出香味。
11.放老干妈、郫县豆瓣酱炒出香味。
12.葱、姜放入。
13.倒入适量清水。
14.盖上锅盖中火烧5分钟。
15.水分收干，撒上白芝麻、香菜。
16.装盘。

分类：热菜家常菜中式宴请午餐晚餐

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