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冬笋炒鸡片
宁静致远0217
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
冬笋
1块
鸡胸
1块
辅料
木耳
适量
调料
生抽
10ml
料酒
20ml
白糖
5g
盐
1勺
冬笋炒鸡片的做法步骤
1.
冬笋切片,木耳泡发,鸡胸解冻切片。
2.
锅中烧水焯冬笋片,然后捞出控水。
3.
锅中放油炒鸡片至变色。
4.
放入泡发的木耳炒1分钟,加入生抽,料酒,盐,白糖炒匀。
5.
盛出。
分类:
热菜
家常菜
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