鸡蛋炒香菇-素菜

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鸡蛋炒香菇-素菜

食材明细

主料

辅料

葱适量

调料

酱油适量

鸡蛋炒香菇的做法步骤

1.准备好材料切好备用。
2.香菇和西芹下锅焯一下捞起来。
3.鸡蛋打散，热锅下油倒入蛋液。
4.用余温把鸡蛋温熟捞起来。
5.锅下油下葱段炒，加入焯水的香菇和西芹翻炒断小会，最后加入鸡蛋。
6.倒入酱油或者➕蚝油一起调味翻炒入味即可。（觉得干炒过程加点开水）
7.出锅。
8.成品，春季记得多吃素养生。

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