荠菜火腿肠炒冬笋独家

不做妖精好多年

荠菜火腿肠炒冬笋

下午去看妈妈，老太太睡着了，为了不打扰她，我就回来了。路过市场，别人送了我一些荠菜。
我就蹲那帮她把要卖的荠菜全摘出来了。交情就是这样有来有往才可以。

主料

辅料

食用油半匙

调料

荠菜火腿肠炒冬笋的做法步骤

1.新鲜冬笋去壳洗净。
2.切片。
3.下锅焯水。
4.水开煮3分钟。
5.捞出冷水浸泡。
6.荠菜洗净切末。
7.火腿肠切片。
8.热锅冷油。
9.油热放火腿肠翻炒。
10.外皮焦黄。
11.放冬笋翻炒。
12.翻炒的过程放生抽。
13.放食盐。
14.翻炒2分钟。
15.放鸡精。
16.放荠菜末。
17.翻炒至荠菜断生即可。
18.起锅装盘。
19.成品。

分类：热菜家常菜快手菜

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