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酸奶蛋糕
龙小姐的私厨
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简单
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
酸奶
一瓶250ml
辅料
鸡蛋
2个
葡萄干
若干
淀粉
2大匙
调料
白砂糖
适量
酸奶蛋糕的做法步骤
1.
两个鸡蛋打入碗中,加一盒酸奶,再加两大勺淀粉,适量白砂糖。
2.
所有材料搅拌均匀,无颗粒。重新导入一个碗中,碗底放无硅油纸,轻轻放上葡萄干,盖上保鲜膜,扎几个小洞。冷水上锅蒸20分钟,直至凝固。
3.
出锅。
小窍门&温馨提示
葡萄干放上去的时候要轻轻的,避免沉入碗底。
分类:
小吃
甜品
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