蒜香荷兰豆独家

不做妖精好多年发布

蒜香荷兰豆

本来要用蒜末来的，只是所有的大蒜都发芽干瘪啦。
去采了点自己种的蒜黄来代替。

食材明细

主料

辅料

香辣肠几片
食用油小许

调料

食盐小许

蒜香荷兰豆的做法步骤

1.荷兰豆摘洗干净。
2.锅烧开水。
3.放荷兰豆焯水。
4.水开即可。
5.过冷水。
6.取辣肠。
7.洗净外皮，切几片，可多可少。
8.采的蒜黄洗净。
9.切段，也可以切末。不过切段吃起来方便。
10.热锅冷油，放辣肠进去慢慢煎。
11.煎至两面金黄。
12.放荷兰豆。
13.放蒜黄。
14.翻炒的过程放食盐。
15.蒜黄炒软即可。
16.起锅装盘。
17.成品。

分类：热菜家常菜快手菜

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