红烧鳗鱼独家

香香的小厨房

红烧鳗鱼

主料

鳗鱼适量

辅料

红烧鳗鱼的做法步骤

1.食材。
2.锅内多放点油烧热。
3.下鳗鱼块煎至两面金黄盛出。
4.锅留煎鳗鱼的油，下姜蒜干辣椒炒香。
5.下煎好的鳗鱼段。
6.加料酒、鲜酱油、老抽、蚝油。
7.小半碗水煮五分钟左右。
8.汤汁收干加白糖、鸡精调味！入葱花即可。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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