酱大骨

宁静致远0217

酱大骨

主料

猪骨头2斤

辅料

干红辣椒4个

调料

酱大骨的做法步骤

1.排骨放水中煮开去除血沫。
2.葱姜，干红辣椒，香叶，小茴香，八角，花椒准备。
3.锅中放葱姜和香料，倒入一袋黄酱，加生抽，白糖。
4.加入一罐啤酒煮2小时。
5.炖至排骨肉烂。
6.捞出即可。

分类：热菜家常菜

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