枸杞瘦肉汤

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枸杞瘦肉汤

春天枸杞叶刚发出来的嫩芽，用来煮瘦肉汤清肝明目，很适合孩子跟老人喝，一起学起来吧。

主料

枸杞叶1把

辅料

瘦肉200g

调料

枸杞瘦肉汤的做法步骤

1.枸杞叶选嫩芽，嫩叶摘好，洗净。
2.瘦肉剁碎成肉泥。
3.姜切丝。
4.起锅烧油。
5.油温烧热放入一碗水。
6.水开放入瘦瘦泥，煮两分钟。
7.放入枸杞叶和姜丝，放入盐调味。
8.成品出锅，撒上葱花胡椒粉，上菜。

小窍门&温馨提示

也可以放入鸡精调味哦。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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