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蒜苔烩肉丝
林夕22589
发布
简单
烧
原味
十分钟
食材明细
主料
蒜苔
半斤
瘦肉
适量
辅料
葱
两根
胡萝卜
半根
配料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蒜苔烩肉丝的做法步骤
1.
如图,将肉丝切好,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切小段备用
2.
锅中下少许油,放葱白炒至葱白微黄,放肉丝炒至变色,
3.
加胡萝卜丝,加少许盐,炒两分钟,关火,装盘里
4.
开火,放蒜苔(锅不用洗啊),加少许盐,水适量,煮至蒜苔微软(一分钟左右)
5.
倒入超好的肉丝和胡萝卜丝,翻炒,加适量的生抽和老抽
6.
炒两分钟,放味精和葱绿,就可以出锅啦
分类:
热菜
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午餐
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