家常炖排骨 独家

1.食材：排骨（已清洗焯水）、四季豆（已摘洗）、土豆（已洗净去皮）、糯黄玉米、郫县豆瓣酱。

2.将糯黄玉米拆开包装放在案板上切开。

3.将土豆放在案板上切开。

4.将排骨放入高压锅里。

5.随后，加适量的清水。

6.加适量的料酒。

7.盖上盖、上气烧煮10分钟后关火。

8.焖至没气后开盖。

9.接着，合入切好的土豆和糯黄玉米炖煮开、炖煮10分钟。

10.然后，合入四季豆，加适量的酱油。

11.加适量的蚝油。

12.加适量的郫县豆瓣酱。

13.加适量的盐。

14.加适量的白糖。

15.调味继续炖煮开、炖煮5分钟。

16.最后，关火出锅。