手抓饭|饭里有肉，米里有油，不用配菜，光吃它就够了

捷赛心菜馆

手抓饭|饭里有肉，米里有油，不用配菜，光吃它就够了

手抓饭的灵魂就是羊油，羊肉和米饭一起焖，大米吸饱了羊油的香气后，变得油润诱人，吃上一口，饭里有肉，米里有油，满口留香，不用配菜，光吃它就够了。

主料

辅料

香菜4根

调料

水量

水800毫升

手抓饭的做法步骤

1.羊肉、胡萝卜一同切丁，洋葱切丝。
2.香菜切段（出锅放）。
3.锅内倒油，放入处理好的主料（米除外）、调料拌匀，最后加入米和水。
4.盖好锅盖，启动【焖米饭】功能。
5.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，撒入香菜即可食用。

分类：主食新疆菜米饭午餐晚餐

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