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软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼🥞】

薄灰

那天逛街的时候小女生就想吃外面卖的舒芙蕾松饼,20多元的价格只有两块。老母亲答应了一定做给她吃。其实无比松软可媲美蛋糕的松饼做起来也没有那么麻烦,十几分钟就可以搞定了。做下午茶☕️也是超级棒哒!

一下配料可以做7个松饼🥞

主料
表面装饰

舒芙蕾松饼的做法步骤

小窍门&温馨提示


煎的时候要用小火,避免松饼煎糊哦。
分离鸡蛋的时候,盛放蛋清的容器要无油无水,否则可能会影响打发效果。
煎好的松饼还可以搭配酸奶、蜂蜜等等一起食用。
油用玉米油、葵花籽油、大豆油等气味不重的植物油都可以。

分类: 甜品 早餐 下午茶 其他菜系
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