清炒蒜苔

1.新鲜蒜苔。

2.掐去尾部，洗净沥干水分。

3.切成一寸长左右的段。

4.锅烧热放少许油，倒入蒜苔，翻炒几下，加盐、生抽和鸡精调味，拌匀即可。

5.出锅装盘。

6.简单美味。